Over Ons - Manilah

AN ESCAPE FROM THE ORDINARY

About the MANILAH LOOK

Jaren lang stond dit karaktervolle pand in het centrum te Keerbergen er verlaten bij. Totdat “La
Mamma” Corinne dit unieke pand de architectuur gaf dat het verdiende. We kozen ervoor een
restaurant te creëren met grensverleggende old-fashioned looks. Verschillende authentieke
materialen van over de hele wereld werden geïntegreerd tot deze aparte stijl.

AN ESCAPE FROM THE ORDINARY

About the MANILAH FOOD

Onze keuken staat voor “a taste around the world”. Met verschillende internationale & lokale
producten worden nieuwe gerechten ontworpen of classics herboren. Geïnspireerd door alle
werelddelen & verschillende kookstijlen.

Ons hechte team is ontstaan bij Nikki Club. Home cooking & internationale events waren de voorbije jaren onze uitdaging , waar we voor verschillende nationaliteiten gerechten creëerden & zo ook andere smaken ontdekten. Papa Mike Van Belle gaf ons hiervoor een duwtje in de rug om ons verder te kunnen ontwikkelen. “ La Mamma ” laat ons onze droom nu verder zetten op een vaste locatie te keerbergen “MANILAH”.

- Benny V. Executive Chef & Fam. Van Belle -

This concept is our passion, our heart, our love & our family.